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12月10日，開封一消費者通過美團外賣平臺點黃燜雞米飯，卻吃出異物，疑似“老鼠頭”。12月14日，本報對此事進行報道。12月15日上午，開封市鼓樓食品藥品監管局公布檢測結果實為雞肉。開封當事人表示要求復檢。
【檢測結果】
12月15日上午，開封市鼓樓食品藥品監管局公布，開封消費者丁某舉報黃燜雞米飯吃出“老鼠頭”，經權威機構檢測結果實為雞肉。
出具的情況說明書顯示：
2016年12月10日13：41，鼓樓區食品藥品監督管理局接到丁某投訴黃燜雞米飯吃出異物的舉報后，鼓樓區食藥監局行政執法人員第一時間（13:55）到達現場。
目前依法開展了如下工作：
一、行政執法人員到達被舉報的鼓樓高建快餐店后，對其使用的食品原料及冷凍雞肉依法查封扣押，并立案調查。
二、依法對該快餐店供貨商進行了調查，供貨商《營業執照》、《動物檢疫合格證明》、冷凍分割肉《檢測報告》齊全。
三、依法對向丁某送餐的網絡食品交易第三方平臺提供者立案調查。
四、對丁某提供的黃燜雞米飯原樣進行了現場封存并送檢。
河南省產品質量監督檢驗院于12月14日下午出具了檢測報告，檢測結果：根據雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認送檢物為雞肉。
【進展】
在情況說明會現場，有記者提問：“異物檢測是雞肉，請問是雞身上哪個部位？”開封市鼓樓食品藥品監管局負責人拒絕作答，匆忙離開。
開封舉報人通過微信告訴記者，家屬已經重新撥打12331藥監投訴電話，要求到國家質檢總局復檢。
本文關鍵詞：黃燜雞 老鼠 雞肉
