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8月28日，看法新聞記者從湖南長沙雨花區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，雨花區(qū)食藥監(jiān)局在樹木嶺農(nóng)貿(mào)市場附近的一家小民房發(fā)現(xiàn)，一家生產(chǎn)月餅的糕點(diǎn)店存在違規(guī)行為。附近居民稱“沒人敢在這里買月餅”。
爆料人告訴看法新聞記者，這里平日里大門緊閉，逼仄的空間里，環(huán)境十分臟亂，附近居民則稱“沒人敢在這里買月餅”。8月28日，雨花區(qū)食藥監(jiān)局突擊查封了這家黑作坊。
執(zhí)法人員從后門進(jìn)入該作坊看到，不到兩米寬的房間放置了巨大的烤箱和制作糕點(diǎn)的案板等工具。高溫的環(huán)境下，正在生產(chǎn)月餅的工作人員沒穿工作服也沒有帶口罩，面粉鋪灑的案板上陳列了十多屜剛從烤箱里取出的月餅，月餅邊豆沙等餡料就直接放置，裸露在空氣中。
執(zhí)法人員檢查中還發(fā)現(xiàn)了發(fā)霉的餡料。面粉、花生等生產(chǎn)原料也是直接放置在地面上，而地板上滿是油垢。
執(zhí)法人員表示，這家生產(chǎn)作坊只有營業(yè)許可證，沒有食品生產(chǎn)許可證，屬于無證生產(chǎn)。他們的生產(chǎn)環(huán)境較差，生產(chǎn)中存在違規(guī)行為。執(zhí)法人員已經(jīng)查封了這個生產(chǎn)作坊，會對這家作坊進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)查。
“一直以來，我們都在加強(qiáng)對不合格生產(chǎn)加工作坊的監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)一個黑作坊，查封一個。下一步我們還將繼續(xù)對食品安全保持高壓監(jiān)管的態(tài)勢，保證市民的食品安全。” 雨花區(qū)食藥監(jiān)局工作人員稱。
本文關(guān)鍵詞：長沙 月餅 黑作坊被查
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