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南丹麥大學最近有項研究發現，每周飲酒3~4次的人比不飲酒的人患糖尿病風險更低。是否可以認為飲酒是避免糖尿病的有效方法呢？中國醫學科學院阜外醫院內分泌科副主任鞏秋紅對此表示，飲酒與糖尿病的患病風險暫未明確，不建議通過飲酒預防糖尿病。
此次研究中，南丹麥大學公共健康研究所分析了飲酒頻率及類型對于患糖尿病風險的影響。結果發現，適度飲酒（每周飲酒3~4次）的人群患糖尿病的風險是最低的，完全不飲酒的人群相比之下則沒有這么明顯的效應。適度攝入紅酒會降低患病風險（作者認為可能是由于紅酒中的多酚對調節血糖具有一定益處）；對于男性來說，每周飲用1~6次啤酒的人群相比不飲啤酒的人群，患病風險要低21%，這一現象在女性群體中則不顯著；過量攝入白酒，對女性糖尿病患病風險的升高作用遠大于男性。
鞏秋紅表示，適量飲酒對 2 型糖尿病“有益”的生理學機制尚不清楚。這項研究中還存在許多其他的未知風險因素，例如不飲酒的受試者可能有其他不良習慣或疾病，而飲酒者患其他疾病的風險也可能更高。目前并沒有確切證據表示適量飲酒對糖代謝有益，且過量飲酒是2型糖尿病的致病因素之一。長期飲酒不僅會誘發胰島素抵抗，也會直接損害胰島β細胞合成和釋放胰島素的能力。大型流行病學調查研究顯示，長期飲酒人群胰島素敏感性顯著降低，糖耐量異常發生率顯著提高。
因此，專家不推薦為預防糖尿病而飲酒。有飲酒習慣者應控制飲酒量，無飲酒習慣者不必開始飲酒。（汪穎）
本文關鍵詞：飲酒能少得糖尿病嗎
