致89人中毒被罰120萬元 海南多家餐飲店違法被罰
時間：2018-08-01 10:40:34 來源：南國都市報 點擊：453次
今年以來，海南省食藥監管系統稽查部門主動作為，創新稽查執法方式，始終保持嚴查重處食品違法犯罪行為高壓態勢。上半年，全省共立案查處一般程序食品類案件526件（食品流通270件、食品生產127件、餐飲117件、保健食品12件），移送公安部門涉刑案件2件。
7月31日，海南省
食藥監局通報2018年上半年食品案件查處情況，記者了解到，在所公布的4例案件中，儋州白馬井海興餐飲店因食物含“
副溶血性弧菌”致89人
食物中毒，被予以重罰120萬元。
放倒89人 海興餐飲店被罰120萬元
今年2月18～19日，儋州白馬井中心衛生院陸續收治患腹痛、腹瀉的患者，疑與2月18日中午在白馬鎮濱海大道的海興餐飲店參加“重慶城第三屆百家宴活動”用餐用關。
經調查，當事人況某某于2月11日承接“重慶城第三屆百家宴活動”集體聚餐服務活動，并在2月18日中午以每桌700元的價格向重慶城小區聚餐者提供餐飲服務。2月19日，重慶城某物業公司負責人向況某某支付此次活動費用6萬元。況某某存在承接集體聚餐未按規定向相關部門申報；安排周某某、苗某某等9名未取得健康證人員從事接觸直接入口食品工作；超范圍經營涼菜；無備餐間，熟食裸露于空氣中存在交叉感染隱患；“三防”設施不完善等違法行為。
經檢測，儋州市疾控中心在11名患者標本中檢測出副溶血性弧菌核酸陽性，判定為由副溶血性弧菌引起的食源性疾病事件，發病89人。
3月8日，儋州市食藥監管局對經營者況某某作出沒收違法所得6萬元、罰款120萬元及吊銷其《食品經營許可證》的行政處罰。
無證經營 三亞墮落小龍蝦店被罰55000元
今年1月5日，三亞市食藥監管局執法人員在網絡餐飲服務食品安全專項整治中，發現“餓了么”網絡平臺一家名為“三亞市墮落小龍蝦店”網絡餐飲服務店，公示《餐飲服務許可證》標示發證機關為“三亞市天涯區食品藥品監督管理局”。
根據線索，執法人員前往該店注冊所在地天涯區育春路安置區五巷十四棟的經營地址，當事人沙某未能出示有關《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》等有效證件。因沙某未取得食品經營許可，在“餓了么”等網絡餐飲服務第三方平臺提供網絡餐飲服務，執法人員遂即立案調查。經現場檢查、網絡搜查和網絡餐飲服務第三方平臺協查，當事人沙某未取得食品經營許可。
4月20日，三亞市食藥監管局作出沒收當事人違法所得2793.88元，并處55000元罰款。
過期仍在用 屯昌匠心貢茶店被罰4000元
1月24日，屯昌縣屯城食藥監所在屯城美食文化街日常檢查時，發現匠心貢茶店的冰柜內有兩瓶呈開封使用狀態的飲料濃縮漿，分別為桂圓紅棗飲料濃漿（生產日期2016年11月8日，保質期12個月）和藍莓飲料濃縮漿（生產日期2017年1月19日，保質期12個月），在飲料操作吧臺下發現另兩瓶未開封且過期的桂圓紅棗飲料濃漿。
經進一步檢查，還在該店的物品架上發現酸梅果味飲料濃縮漿、金桔果味飲料濃漿等8瓶過期原料。執法人員當場查封該店過期食品原料21罐。據該店負責人稱，因其不在店內，員工不負責任導致發生食品原料超過保質期限仍在冰箱內儲存使用的情況。
4月19日，屯昌縣食藥監局因該店使用超過保質期食品原料加工食品，對該店處以沒收超過保質期食品原料及違法所得23元，并處罰款4000元。
非法經營 陵水一男子被公安機關立案調查
今年5月9日，根據線索摸排，省食藥監局稽查局聯合陵水縣食藥監局對椰林鎮多華村一民宅內凍庫進行突擊檢查。現場發現12種330箱涉嫌走私無中文標簽冷凍肉，共計7202公斤，其中1箱為牛肚，11箱為牛肉，貨值金額約21萬元。
經查，經營者王某某自今年2月使用該凍庫，涉案冷凍肉來源于印度、新西蘭、巴西等國家，共有9種300箱屬于我國禁止輸入的產品，這些凍肉主要用于制作牛肉干，銷往農貿市場以及小餐飲店或食品加工小作坊。
6月7日，陵水縣公安局以王某某犯生產、銷售不符合食品安全標準罪對其進行立案調查。
本文關鍵詞：中毒 海南 食品 食物中毒 副溶血性弧菌
